Beschreibung

CHÂTEAU CHASSE SPLEEN (SUBSKRIPTION) MOULIS EN MÉDOC A.C. 2018

Decanter: 92/100 Punkte »Chasse Spleen continues as the modern, vibrant face of Moulis, with lovely violet edging to the colour. The oak seems higher here than in its peers, accompanied by strong aromatics of damson and vanilla bean. Some rosemary hints come in after a few minutes in the glass. It´s good quality and made in the estate´s signature, with the freshness helping to balance the oak flourish. Clear spicing runs through the finish. Drinking Window 2024 - 2036« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX (SUBSKRIPTION) MOULIS EN MÉDOC A.C. 2018

James Suckling: 92-93/100 Punkte »Wonderful purity of fruit and finesse on the nose and palate here. Medium body and ultra fine tannins with clarity of fruit and pretty length.« Robert Parker´s Wine Advocate: 89-91/100 Punkte »This 9.78-hectare vineyard is situated in the town of Moulis-en-Médoc on the Left Bank of Bordeaux, where it is nestled in between Château Poujeaux and Château Chasse-Spleen. From the lieu-dit Grand Poujeaux, the blend is 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon and 5% Petit Verdot. The wine has 14.5% alcohol and is aging in 60% new and 40% second year barrels. Deep garnet-purple colored, the 2018 Branas Grand Poujeaux opens with scents of redcurrant jelly, fresh blackberries and ripe plums with hints of chocolate mint and spice cake. Medium to full-bodied, the palate is packed with vivacious red and black fruits, framed by rounded tannins and finishes spicy.« Falstaff: 93/100 Punkte »Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Kokos, floral unterlegtes frisches Waldbeerkonfit, zarter Nougat, attraktives Bukett. Komplex, straff, feinwürzige Textur, reife Kirschen, etwas Nougat, elegant und anhaftend, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE (SUBSKRIPTION) 5. GRAND CRU CLASSÉ PAUILLAC A.C. 2018

Wine Spectator: 95-98/100 Punkte »This captures the style of the vintage to a T, with vividly ripe cassis and plum fruit, carried by solidly built but fine-grained structure. Lots of graphite and tobacco accents hang in the background for now. A firmly grounded wine.« Decanter: 95/100 Punkte »Another success from Grand-Puy-Lacoste – it’s bright and full of juice, prioritising vibrancy over power. As such, it has a touch less Pauillac typicity than in the absolutely brilliant 2016 vintage at this estate, although as it unfurls through the palate you do get the menthol, cassis and smoked cedar that is just such a beautiful sign of ripe Cabernet up in this corner of the world. They were extremely careful with extraction because of the high alcohols, so grapes underwent the shortest maceration to date with no pumping over just an infusion during the extraction process. Harvest took place between 21 September and 5 October. 12% press wine. 75% new oak used. A yield of 40hl/ha. Drinking Window 2026 - 2040« James Suckling: 94-95/100 Punkte »This is a deep and beautiful 2018 with blackcurrant, wet-earth and fresh-tobacco undertones. Full-bodied, tight and polished. Gorgeous finish. The tannins kick in at the end. Fine texture.« Robert Parker´s Wine Advocate: 92-94+/100 Punkte »Deep garnet-purple colored, the 2018 Grand-Puy-Lacoste is scented of warm blackcurrants, black cherries, spice box, florals and chocolate box with a menthol hint. Full-bodied, the palate is rich, plush and generous, finishing long and perfumed.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON (SUBSKRIPTION) 2. GRAND CRU CLASSÉ SAINT JULIEN A.C. 2018

Wine Spectator: 96-99/100 Punkte »A stunner, showing a great degree of purity, with long flavors of cassis, plum and blackberry preserves, seamlessly integrated with the graphite structure. A very vivid, defined, precise wine.« Decanter: 96/100 Punkte »They are just hitting it out of the park at Léoville Barton at the moment, keeping the relaxed and effortless feel of a great St-Julien but loading up on the complexity and concentration that lies behind it. You don´t see all the mechanisms, but you know they are there. This is going to age exceptionally well, but there´s a freshness and juiciness to the structure already that suggests it´s going to be great fun to drink along the way. It has glass-staining extraction, with plenty of cassis, graphite and liquorice flavours - everything´s turned up high. 60% new oak. Drinking Window 2027 - 2042« Wine Enthusiast: 95-97/100 Punkte »Barrel Sample. This wine is well integrated in fine tannins and beautiful black fruits that show great promise for aging. It has a timeless, classic character that has all the freshness of the vintage, as well as the elegant personality of the fine terroir.« James Suckling: 95-96/100 Punkte »This is very structured and powerful with lots of blueberry and blackcurrant character. Full-bodied and muscular with so much intensity and density. Extremely muscular. Yet, it’s agile.« Robert Parker´s Wine Advocate: 94-96/100 Punkte »Deep garnet-purple in color, the 2018 Léoville Barton simply sings of crushed black cherries, blackcurrant cordial and wild blueberries with touches of violets, dark chocolate, allspice and cardamom with a waft of stewed tea. Full-bodied, rich and decadently fruited in the mouth, the generous fruit has a solid structure of firm, ripe, grainy tannins and oodles of freshness, finishing long and layered.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU KIRWAN (SUBSKRIPTION) 3. GRAND CRU CLASSÉ MARGAUX A.C. 2018

Wine Enthusiast: 94-96/100 Punkte »Barrel Sample. The wine´s richness is concentrated, offering black plum flavors and dense tannins all bound together in a ripe wine. Acidity shoots through the bold black fruits, giving the wine intensity and certainly a great future.« Decanter: 93/100 Punkte »The dark and serious fruit here is less exuberant than some and heads towards a more intellectual take on the vintage, possibly due to the concentrating effect of the 25hl/ha yields, a result of mildew and the summer heat. It has great persistency and spice, although the aromatics take a while to reveal themselves. The fresh acidity suggests this is going to age extremely well. 50% new oak. 13% Petit Verdot makes up the blend. Drinking Window 2027 - 2040« Wine Spectator: 92-95/100 Punkte »Very expressive, with polished cassis, raspberry and blackberry puree flavors, carried by silky but substantial grip. The refined and persistent finish lets the fruit play out nicely. A lovely wine in the making.« James Suckling: 92-93/100 Punkte »Tight and very focused this year with blackberries and olive and bark undertones. Full body, chewy tannins and a savory and juicy finish. Solid.« Robert Parker´s Wine Advocate: 91-93/100 Punkte »The 2018 Kirwan is deep garnet-purple in color and gives intense, lifted scents of kirsch, black raspberries and warm cassis with nuances of rose hip tea, tar, fragrant earth and wild sage. The full-bodied palate delivers a great intensity of vibrant fruit with loads of earthy nuances and a firm, fine-grained frame, finishing long and perfumed.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU LA CONFESSION (SUBSKRIPTION) Saint Èmilion A.C. 2018

James Suckling: 92-93/100 Punkte »This shows lots of density and layers of fruit and tannins. Persistent finish as well. Medium to full body. Excellent potential.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU ROUGET (SUBSKRIPTION) POMEROL A.C. 2018

James Suckling: 96-97/100 Punkte »This young wine really sings with a level of purity and precision that I’ve never seen from here. Medium to full body, ultra fine tannins and beautiful red-berry and floral character at the end.« Decanter: 93/100 Punkte »An excellent Rouget this year -there is perhaps the slightest trace of heat on the attack, but it disappears into the body of the wine, and this is really rather lovely. When you think back to this wine even in good vintages like 2009, it didn´t have the flesh on the bones that it has today. It’s even more impressive that the weight has been gained without sacrificing balance – a great job from Edouard Labruyère, 3.4pH. Tasted on multiple occasions. Drinking Window 2026 - 2040« Robert Parker´s Wine Advocate: 91-93/100 Punkte »Deep garnet-purple in color, the 2018 Rouget sports quite a lot of oak at this stage, opening out to lively red and black plums notes and notions of baked cherries, blueberry compote and dried mulberries plus wafts of raisin cake, tree bark and bouquet garni. Full and concentrated, with a firm, fine-grained frame, it fills the palate with berry preserves and offers plenty of spicy and earthy nuances on the long finish.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU SIAURAC (SUBSKRIPTION) Lalande de Pomerol 2018

James Suckling: 91-92/100 Punkte »Very fine and polished with integration and finesse to the tannins. Lovely fruit.« Decanter: 91/100 Punkte »A great Siaurac this year, with a succession of floral notes on the attack and continuing through the palate, playing gently with blueberry and redcurrant fruits. It´s juicy and well handled, although there´s a touch less ripeness evident than in their Vray Croix de Gay. The tannins are a touch more rustic too, but this is a lovely wine with grip and delicacy, and they have very clearly gone for restraint. Drinking Window 2022 - 2036« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

Remy Martin VSOP Mature Cask Finish Fine Champagne Cognac Gift Box

Mit seinem Mature Cask Finish kann die Neuauflage der VSOP Cognac-Spitzenkreation von Rémy Martin überzeugen. Nach der Vermählung erfährt dieser Fine Champage Cognac eine zusätzliche Lagerung in 20 Jahre alten Fässern aus Limousineich. Damit präsentiert uns die führende Maison de Cognac eine helle, in kupferfarbenem Gold gehaltene Exklusivkreation. Zu den konzentrierten Fruchtaromen wie Aprikose und Pfirsich gesellen sich süße Vanille, Veilchen und Rose. Die Ikone des Hauses Rémy Martin zeichnet sich durch eine seidige Textur und insgesamt harmonisch abgerundete Beschaffenheit aus. Bereits seit 1724 prägt Rémy Martin das Handwerk für Premium-Cognac aus der Region. Die Kreationen lassen sich durch ein längeres Reifepotential, die exquisite Aromenvielfalt und einen lang anhaltenden Nachklang charakterisieren. So kann aus der einzigartigen Lage in der Grande und Petite Champagne die Qualität des Fine Cognac VSOP mit dem unverwechselbaren Mature Cask Finish geschaffen werden.

Beschreibung

Bushmills 21 Years Whiskey Irish Whiskey

Streng limitierte Auflage - nur eine Flasche pro Kunde möglich! Bushmills gilt als die älteste lizensierte Whiskey Distillery der Welt. Bereits 1608 erhielt Sir Thomas Phillips die königliche Destillierrechte. Bushmills Erfolg liegt bis heute vor allem in der erstklassigen, traditionsverbundenen Arbeit begründet. Alle Bushmills Malts werden dreimal destilliert. Nacht traditioneller Art enthält die Maische ungemalzte Gerste, auf Trocknung über Torfrauch wird komplett verzichtet. Der Bushmills 21 Years wird auf nichtrauchigem Malz hergestellt und lässt das Herz jedes Whiskeyliebhabers höher schlagen. Der seidenweiche Single Malt reift zunächst 19 Jahre in Oloroso Sherry- und Boubonfässern und anschließend weitere zwei Jahre in alten Madeira Fässern. Diese Nachreifung trägt signifikant zum komplexen Aroma mit Trauben, dunkler Schokolade, Honig und Gewürzen bei. Im Geschmack zeigt sich der Bushmills 21 Years voll und elegant mit süßem Malz, Rosinen, Toffee, Vanille und Gewürzen. Im Abgang ist er angenehm lang und von feiner Eiche und Rosinen geprägt. Am besten trinken Sie diesen herrlich, vielseitigen Whiskey pur und bei Raumtemperatur.

Beschreibung

Old Pulteney Huddart Single Malt Scotch Whisky 46 vol.

Beschreibung

Old Pulteney 15YO Single Malt Scotch Whisky 46 vol.

Beschreibung

Speyburn Bradan Orach Single Malt Whisky

Um seine volle Komplexität zu erreichen, reift dieser Singe Malt Whisky in sorgfältig ausgewählten Bourbon Fässer. Diese Fassreifung verleiht ihm eine hell glänzende Bernsteinfarbe und Aromen von Honig und Vanille. Auch Noten von grünem Apfel und Zitrone sind deutlich erkennbar. Die cremige Textur verschmilzt mit einem langanhaltend würzigen Nachklang. Gründer John Hopkins, entdeckte einen einzigartigen Ort im Herzen der kleinen Region Speyside, ideal für die Herstellung außergewöhnlich weicher Whiskeys. Die Region war bereits für ihre Whiskyproduktion berühmt, allerdings brachte erst John Hopkins seinen innovativen Geist und seine Entschlossenheit an diesen Ort, die Dinge richtig zu machen. 1987 feierte Queen Viktoria ihr 60. Thronjubiläum und der ehrgeizige Hopkins stellte sich der Herausforderung bis zu diesem Datum seine Brennerei zu eröffnen und Whisky – den ersten Speyburn Whisky – herzustellen. Der Name des hellen Single Malt »Bradan Orach« bedeutete »Goldener Lachs« und ist eine Hommage an die majestätischen Tiere der Region, welche mit unglaublicher Kraftanstrengung, Jahr für Jahr und über unzählige Kilometer den eiskalten Atlantik durchqueren, um über einen Zufluss in den River Spey zu gelangen - die erfrischend pure Wasserquelle aller Speyburn Whiskys.

Beschreibung

Speyburn 15 Years Old Single Malt Whisky

Für eine Zeit von 15 Jahren reift dieser hochwertige Single Malt Whisky in ausgewählten Bourbon und Sherry Fässern. Zum Vorschein kommt ein bernsteinfarbenes Produkt mit goldglänzenden Reflexen mit einem einladend würzigen Duft mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Orange. Am Gaumen ein körperreicher, überaus komplexer Whisky mit intensiven Noten von Vanille, Zitrusfrüchten, Toffee und Rosinen. Warm und cremig verabschiedet sich dieser charaktervolle Speyburn 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky, bleibt aber trotzdem lange und am Gaumen zurück. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für seine Destillerie, entdeckte John Hopkins den „Granty Burn´´, einem unberührten Bach im abgelegenen Speyside-Tal. Hopkins vertraute seiner Intuition und lies 1897 die Brennerei aus Flusssteinen in dieses Tal bauen. Über 120 Jahre später ist die Speyburn Destillerie die einzige, die das reine und kristallklare Wasser des „Granty Burn´´ für die Whisky-Produktion nutzt.

Beschreibung

Speyburn 10 Years Old Single Malt Whisky

Kurz vor dem 60. Thronjubiläum Queen Victorias gründete John Hopkins 1897 die Destillerie Speyburn in einem Tal Elgin und Rothes. Architekt, der auch heute noch äußerst hübsch anzusehenden Brennerei, war der berühmte Charles Chree Doig - Erfinder der charakteristischen Pagodendächer. Für die Produktion der Single Malt Whiskys wird ausschließlich frisches Quellwasser vom „Granty Burn´´, einem Nebenfluss des River Spey, genutzt. Reifen dürfen die Produkte für mindestens 10 Jahre in gebrauchten Bourbon und Sherry Fässern, die dem Whisky seine Farbe und einen Teil der Aromatik verleiht. Mit einem hellen Gold und bernsteinfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser Single Malt im Glas und zeigt sich in der Nase frisch und klar, mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen langanhaltend mit einem leicht süßlichen Nachklang. Zurück bleiben Noten, die stark an Toffee und Butterscotch erinnern. Ein warmer und leicht zugänglicher Genuss.

Beschreibung

Paul Cluver ''Seven Flags'' Chardonnay Estate Wine Elgin Valley LIMITIERT 2016

Der Paul Cluver „Seven Flags´´ Chardonnay ist ein trockener Weißwein aus dem Elgintal in Südafrika. Die zwei altesten Chardonnay-Parzellen des Weinguts wurden für die Produktion genutzt. Nach dem Pressen wurde dieser Wein zu 100% in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. John Platter - 4,5 Sterne für den Jahrgang 2016 ´´Flagship white both barrel- & site-selected, gains extra aroma & flavour complexity, texture, from natural ferment. 2016 similar penetrating intensity to 2015, plush, but not overly so thanks to precise acid-fruit tension, flinty accent on crème brulée length. 10 months 28% new oak, fractionally less than sibling.´´

Beschreibung

Elena Walch Kalterersee Classico Superiore Per Sé Alto Adige DOC 2018

Der Kalterersee Classico Superiore Per Sé ist ein harmonischer, fruchtiger und frischer Rotwein vom namhaften Weingut Elena Walch aus Italien. Er wurde in Südtirol gekeltert und ist ein Rotwein der Extraklasse. Mit heller rubinroter Färbung leuchtet der Kalterersee Classico Superiore Per Sé dem Auge entgegen. Die Nase verführt er mit fruchtigen Noten von Kirschen und Waldbeeren sowie einem dezenten Bittermandelton im Hintergrund. Ebenfalls sind leichte Hefenoten wahrzunehmen. Bereits im Frühjahr nach der Lese erreicht dieser Rotwein vom Weingut Elena Walch seine Trinkreife. Er zeigt sich am Gaumen samtig und weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen sowie milder Säurestruktur. Sein rosig erfrischender Charakter verleiht ihm dabei eine harmonische Eleganz. Castel Ringberg ist die wichtigste Weinlage von Elena Walch. Sie befindet sich auf rund 300 m Meereshöhe über dem Kalterersee und bietet hier auf skelettreichem, sandigem Lehmboden hervorragende Bedingungen für die verschiedensten Rebsorten. Eine dieser Rebsorten ist Vernatsch, aus dem dieser rebsortenreine Rotwein zu 100% vinfiziert wird. Vernatsch ist die am häufigsten kultivierte Rotwein-Rebsorte im norditalienischen Südtirol. Im Deutschen Württemberg ist die Rebsorte als Trollinger bekannt.

Beschreibung

Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc Bordeaux AOC 2018

Die hervorragende Weißwein-Cuvée, Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc, ist ein Verschnitt von Trauben, die aus drei verschiedenen Weinbaugebieten der Appellation Bordeaux stammen. Am besten für die Bordeaux Blanc Cuvée geeignet sahen die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild das Traubengut aus den Gebieten Côtes de Blaye, Entre Deux Mers und Sainte-Foy-Bordeaux. In allen drei Weinbaugebieten wachsen die Reben überwiegend auf Ton- und Kalksteinböden die oberflächlich meist sehr lehmig sind. Besonders gut gedeihen Semillon-Trauben, die mit 66% den Hauptanteil des Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc bilden. Neben Semillon-Trauben, die dem Wein seine Harmonie und seine Kraft verleihen, werden Sauvignon Blanc zu 26% und Muscadelle zu 8% verwendet. Der Anteil Sauvignon bringt Frucht sowie einen blumigen Touch in den Wein. Der Muscadet untermalt diese reichhaltigen Aromen. Kaum im Glas des Verkosters weiß der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc mit seinem hell-gelb glänzenden Farbkleid zu beeindrucken. In der Nase verzückt er dann mit anfänglichen Aromen von gelben Früchten wie etwa Pfirsich und Mirabellen sowie weißen Blüten, die an Jasmin erinnern. Ein Hauch von Zitrus-Noten rundet das Bukett dieses Weißweines ab. Am Gaumen sind die Aromen gelber Früchte ebenfalls zu finden und werden von frischen Noten mit Grapefruitnuancen ergänzt. Probieren und genießen Sie den Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc z.B. zu Lachs-Tartar und Gerichten mit Muscheln oder anderen Meeresfrüchten.

Beschreibung

Frescobaldi Campone Brunello di Montalcino DOCG 2014

Wie ein Eiland liegt die Festung Castel Giocondo inmitten von Weinbergen an dem zur Maremma-Ebene geneigten Hang südwestlich von Montalcino. Sie wurde im Jahr 1100 erbaut und diente der Verteidigung der Straße zwischen dem Meer und der nur wenige km entfernten Stadt Siena. Seit Ende des 19. Jahrhunderts werden auf diesem historischen und mit unterschiedlichsten Bodentypen ausgestatteten Gelände Spitzen-Rotweine erzeugt, insbesondere Brunello di Montalcino, für den Marchesi dè Frescobaldi Sangiovese-Trauben streng selektiert. Der Frescobaldi Campone entstammt den ton- und kalziumreichen Galestro-Böden und zeigt ein super Aromenspektrum von roten Früchten, Gewürzen, sowie Röstnoten von Kaffee und Nüssen. Die Gaumenfülle und Konzentration unterstreicht die Klasse der berühmtesten toskanischen DOCG-Region Brunello di Montalcino. deren Wein häufig auch ´´der König der Toskana´´ genannt wird.

Beschreibung

Ruyter's Bin »1889« White Winemaker's Selection 2018

Die Ruyter’s Bin Weine aus Südafrika erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorherigen Jahrhunderts auf die Einfuhr überseeischer Weine verlegt hatte – lange bevor die »Neue Weinwelt« in Europa von sich reden machte. Die von Ruyter bei den südafrikanischen Winzern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in »Ruyter’s Bin«. Mit »Bin« bezeichnet man im südafrikanischen Weinbau ein Fass oder eine Partie Wein. Wie bereits in unserem Ruyter´s Bin »1889« Red, zeigt sich auch in dieser ebenbürtigen Weißwein-Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon die französische Inspiration. Die Reben gedeihen in einer für südafrikanische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend. Die daraus resultierende lange Vegetationsphase führt zu einer knackigen Frische gepaart mit einer perfekten Reife und eindrucksvollen Komplexität der Trauben! Frische, rassige Noten des Sauvignon Blanc wie Litschi, Ananas und verführerische Zitrusaromen harmonieren mit feinem Schmelz und angenehmer Cremigkeit der Semillon-Traube. Im Geschmack geben exotische Früchte, reife Äpfel, Birnen und eine leichte Mineralik den Ton an. Der lange Nachhall ist voll und präzise - probieren Sie diesen Geniestreich. Sie werden begeistert sein.

Beschreibung

Hexamer Riesling trocken 2018

Die Riesling-Rebe nimmt mit 60% den größten Anteil der Hexamerschen Weinberge in den besten Lagen der Nahe ein. Bei der Trauben-Lese setzt Harald Hexamer zu 100% auf Handselektion, da nur so eine selektive Ernte möglich ist. Sein Riesling QbA trocken bietet rebsortentypischen Riesling-Genuss verpackt in einem besonders finessreichen Tropfen: Mit herrlich frischen Aromen von gelben Früchten und Apfel sowie einem ausgesprochen harmonischen Zusammenspiel von Mineralität und Säure - mit einem fruchtigen Nachhall - verspricht dieser Weißwein ein tolles Trinkerlebnis! James Suckling: 91/100 Punkte „A stunning, basic dry riesling. Fine and balanced with peachy fruit and lively acidity. Long, vibrant finish.´´

Beschreibung

Grohsartig Weißburgunder Chardonnay trocken 2017

»Grohsartig« ist und heißt Axel Grohs charaktervolle tockene Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder aus Rheinhessen mit einer zarten Mineralität. Am Gaumen zeigen sich die bekannten Burgunderaromen wie Pfirsich, Zitrus und gelbe Früchte. Die feine Säure und zartwürzige Mineralität runden diese aromatische Geschmacks-Symphonie für den täglichen Genuss perfekt ab. Geschmacklich ein Volltreffer und optisch ein Hingucker ist diese spritzige Exklusivität ein herausragendes Beispiel der Weinmacherkunst von Axel Groh. Schön, dass unsere Kunden dies auch so sehen: »Bei dieser weißen Cuvée ist der Name Programm!« Einfach großartig, dieser Grohsartig! Kalkstein und Kalkmergel prägen die Böden in der Weinbaugemeinde Bechtheim und bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Burgunder-Reben. Im Grohsartig vereint Winzer Axel Groh Weißburgunder und Chardonnay zu einem ungemein schmelzigen Wein. Nach typisch burgundischen Vollbild lagert diese Komposition vom Weingut Groh 4 Monate auf der Feinhefe. *Das Angebot ist gültig bis zum 29.04.2019 - solange der Vorrat reicht.

Beschreibung

Bouchard Père Fils Mercurey Premier Cru AOC 2016

Als natürliche Verlängerung der Côte d’Or bietet sich die Côte Chalonnaise für ausdrucksvolle und fruchtige Weine an. In der Appellation Mercurey erzeugt Bouchard Père et Fils einen ungemein körperreichen Rotwein, wie man im Burgund zu diesem Preis kaum einen zweiten findet. Das stark ausgeprägte Bukett wird von Johannis- und Brombeeren dominiert, am Gaumen herrscht eine delikate Gewürznote. Ein ausdrucksvoller Pinot Noir, der sich bereits jetzt zugänglich zeigt.

Beschreibung

Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon Valle Central 2017

Im Bordeaux hat Baron Philippe de Rothschild mit seinen Weinen Geschichte geschrieben. Aber auch fernab der Heimat streckt man seit vielen Jahren die Fühler aus. Seit 1997 engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort - unter der Leitung von Emmanuel Riffaud - authentische und vom chilenischen Terroir geprägte Weine her. Darin verschmelzen die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, durch die Lage zwischen Anden und Pazifik, mit dem über die Dekaden erlangtem Know-how von Baron Philippe de Rothschild. Mas Andes ist die konsequente Fortsetzung dieser chilenischen Erfolgsgeschichte. Die reinen Rebsortenweine - aus den besten Parzellen der Region - werden direkt im Valle de Maipo in der 2002 neu errichteten Bodega vinifiziert und abgefüllt. Genießen Sie den Mas Andes Cabernet Sauvignon Reserva mit seiner schönen Leuchtkraft und seinen Aromen von Himbeeren und Johanissbeeren, perfekt kombiniert mit Noten von gerösteten Haselnüssen und Mokka.

Beschreibung

Ca' Luna Gavi di Gavi Gavi DOCG 2018

In der Region Piemont, die Feinschmecker aus aller Welt wegen ihrer einzigartigen Rotweine anzieht, setzt sich der Familienbetrieb Guido seit mehr als 100 Jahren für ein sehr hohes Qualitätsniveau des Gavi ein. Dieser reinsortige Weißwein aus der nur im Piemont heimischen Cortese-Traube wächst in der Provinz Alessandria an der Grenze zu Ligurien. Der Gavi di Gavi von Ca´ Luna gilt als Spitzenweißwein des Piemont, was die höchste italienische Qualitätsbezeichnung DOCG eindrucksvoll unterstreicht. Er duftet verführerisch nach Honig und Mandeln, ist aber trocken, wunderbar aromatisch, komplex und mit einem guten Säuregerüst ausgestattet – köstlich zu Fisch und Meeresfrüchten!

Beschreibung

CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX (SUBSKRIPTION) MOULIS EN MÉDOC A.C. 2017

Aufgepasst, aufgrund des Frostes werden nur 6.000 Flaschen des von 85 % Merlot dominierten Branas Grand Poujeaux produziert. Beeindruckend wieder einmal die Wahnsinnsfrucht und der wunderbare Extrakt – uneingeschränkte Kaufempfehlung! James Suckling: 89-90/100 Punkte ´´Blackberry and blueberry character predominate. Medium body, medium chewy tannins and a fresh finish.´´ Wine Enthusiast: 92-94/100 Punkte ´´Barrel Sample. Dense and concentrated, this wine has great richness, spice, sweet tannins and layers of opulent black fruits. It will be ready to drink relatively soon, so enjoy from 2022.´´ Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

Château Branas Grand Poujeaux Cru Bourgeois Moulis en Médoc AOC 2012

Der Château Branas Grand Poujeaux ist ein französischer Rotwein aus Moulis en Médoc. Beim Kauf von 12 Flaschen kommt dieser verführerische Tropfen in einer wunderschönen 12er Holzkiste zu Ihnen nach Hause. Der Château Branas Grand Poujeaux ist eine Cuvée aus den zugelassenen Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot mit Aromen von dunkler Schokolade, reifen Pflaumen, Brombeeren, einem Hauch von Dörrfrüchten und vanilligen Konturen - ein geniales Bukett. Am Gaumen reichlich viele Brombeeraromen und runde aber präsente Tannine. Die Trauben reifen bei mediterranem Klima auf sandigen und kieshaltigen Böden am linken Ufer der Gironde. Das vollreife Lesegut wird möglichst schonend mit modernster Technik und Falldruck weiterverarbeitet, um so viel Frische wie möglich zu erhalten. Château Branas Grand Poujeaux 18/20 Punkte Weinwisser Undurchdringliche Farbe, Violett mit fast schwarzen Reflexen. Bereits der erste Nasenkontakt beginnt mit Charme und einer sublimen Fülle, reife Brombeeren, dunkles Malz und vanillige Konturen zeigend. Im Gaumen Brombeeren zum Verschwenden, die recht üppigen Tannine sind angerundet, gebündeltes, langes Finale. Faszinierender Wein, eine Meisterleistung in diesem schwierigen Umfeld! - René Gabriel Trinkreife: 2018 - 2038

Beschreibung

Markgraf von Baden Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder »B« Große Lage, trocken 2016

Die ganztägige Sonneneinstrahlung und die kalkhaltigen Moränenverwitterungsböden auf dem Buchberg, eine der ältesten urkundlich bezeugten Gewanne der Lage Leopoldsberg, sorgen für eine charaktersitische, fast burgundische Stilistik. Der trockene Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder »B« VDP.Grosse Lage begeistert schon im ersten Augenblick mit einem kräftigen Rubinrot. Kühle und fruchtige Aromen im Bukett zeigen sich auch im Gaumen zusammen mit einer leichten Würze und einem Hauch Vanille. Die Reifezeit von 18 Monaten in Barriquefässern zeigen sich in den runden und samtigen Tanninen, sowie in dem hohen Lagerpotenzial des Spätburgunders.

Beschreibung

Leitz · EINS ZWEI ZERO alkoholfrei Riesling

Der Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier Weißwein aus dem Rheingau mit einer lebendigen Säurestruktur. Dieser ist sehr frisch und zeigt im Bouquet typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer leichten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Leichtigkeit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit! Mit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes Leitz Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt. Für den Neuesten in der Eins-Zwei-Dry-Familie werden 100% Riesling Trauben aus eigenen Weinbergen schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend wird der Wein mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf maximal 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Dank der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleiben die wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie das Bouquet des Weins weitestgehend erhalten.

Beschreibung

CHÂTEAU GLORIA (SUBSKRIPTION) CRU BOURGEOIS ST. JULIEN 2018

Wine Spectator: 93-96/100 Punkte »There´s lots here, with raspberry, blackberry, currant and blueberry fruit all playing a role, along with lively briar and licorice snap notes. An apple wood frame keeps the elements in line.« James Suckling: 93-94/100 Punkte »This is a tight and linear red, showing dark berries and blueberries with cedar with flowers. Full-bodied and foursquare. Framed and focused.« Decanter: 93/100 Punkte »Gloria is fast becoming one of the most exciting insider wines of the entire Bordeaux region, and that rare species of a non-classified St-Julien. The fruit here is brambly, textured and autumnal, and again the alcohol seems generous but balanced, with plenty of St-Julien finesse. It has a feeling of not needing to go too far to convince anyone. This is some austerity here but there´s a bounce to the tannins through the mid-palate, while the alcohol is clearly there but not dominant, helped I would expect by relatively generous yields of 46hl/ha. Very good quality. 5% Cabernet Franc makes up the blend. 50% new oak. Drinking Window 2027 - 2040« Robert Parker´s Wine Advocate: 92-94/100 Punkte »The 2018 Gloria is deep garnet-purple colored and gives up expressive notions of warm red and black currants, black cherries and boysenberries with hints of spice cake, cedar chest, pencil lead and menthol. Full-bodied with a firm texture of ripe, grainy tannins, it has a lively line cutting through the dense, savory layers, finishing on a lingering spicy note. The blend is currently 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc. Anticipated aging is for 14 months in oak barriques, 40% new.« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

CHÂTEAU BEAU SÉJOUR BÉCOT (SUBSKRIPTION) 1. GRAND CRU CLASSÉ B SAINT ÉMILION A.C. 2018

Wine Spectator: 96-99/100 Punkte »Juicy and forward in feel, with fresh plum, blackberry and anise notes. Dense, but still silky and refined in feel, revealing a long mineral echo through the finish. This is so pure, it seems almost too easy to drink already, just as you realize how ridiculously long it is.« Robert Parker´s Wine Advocate: 95-97/100 Punkte »The 2018 Beau-Sejour Becot is composed of 80% Merlot, 15% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. The Merlot was harvested on September 12-25, and the Cabernet varieties were harvested on October 4, 5 and 10. Yields were 46 hectoliters per hectare, and it is anticipated that the wine will age for 16 months. Sixty-five percent of the wine will be matured in new barriques, while 35% will be aged in vats, amphorae and large oak casks of 20-hectoliter capacity. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with bold, expressive notions of stewed plums, blackberry pie and Black Forest cake with nuances of menthol, mocha, molten licorice and wild sage plus a waft of lavender. Full-bodied, the palate is laden with latent energy, offering slow-releasing glimpses at dark, seductive berry preserves layers and vibrant earthy accents, framed by firm, grainy tannins and seamless freshness, finishing long and mineral laced.« James Suckling: 95-96/100 Punkte »A very fresh and beautiful wine with extremely fine tannins that melt nicely into the pure fruit. Medium to full body. Crisp and very fruity. Wonderful finish that lasts for minutes. It grows in stature at the end.« Decanter: 95/100 Punkte »This is the first vintage to be entirely overseen by Juliet Bécot, as her uncle and father have begun their retirement. New technical director Jean de Cournuaud joined the team, and it´s the second year working with consultant Thomas Duclos. The changes that this team are bringing in are clear. There´s a beautiful delicacy here that balances the creaminess and fleshy texture of the fruit. The aromatics gather pace in the glass while the tannins are plentiful but not heavy, serving to emphasise the minerality, slate and stunning rosemary and white pepper edge. Like some other estates in 2018, this was the longest harvest ever here, beginning on 12 September and continuing for one month, yielding 50hl/ha. There were no whole-bunch fermentation trials this time (as in 2017), as they didn´t want to risk the stalks not being ripe enough. They used infusion rather than pumping over, yet the tannin count is 75IPT, showing the natural power of the vintage. It´s a wine that seems to be ready to age with real grace. A mix of amphorae, 20hl Stockinger casks and 225l barrels will be used. Drinking Window 2027 - 2042« Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Beschreibung

Pflüger Weißburgunder Quarzit demeter trocken 2018

Beschreibung

Pflüger Riesling Buntsandstein demeter trocken 2018

Beschreibung

Pflüger Riesling Buntsandstein BIO Pfalz, trocken 2018

Beschreibung

Irene Söngen Rheingau Riesling 1 l trocken 2018

Der Rheingau Riesling QbA trocken besitzt klare und saubere Fruchtaromen, die durch eine kühle Vergärung und den Ausbau des Weins im Edelstahltank erzeugt werden. Der harmonisch trocken-gehaltvolle deutsche Weißwein vom Weingut Irene Söngen besitzt eine helle gelb-grüne Jungweinfarbe und duftet intensiv nach grünem Apfel. Ein Wein mit Substanz, passender Säure und einem anhaltenden Abgang in der 1,0 Literflasche!

Beschreibung

Ihringer Grauer Burgunder trocken 2018

Mit 384 Hektar Rebfläche und 727 Mitglieder zählt die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zu den größten Weinbaubetrieben Badens. In Ihringen, der wärmsten Region Deutschlands mit der nachweislich höchsten Anzahl an Sonnenstunden, gedeihen klassische weiße und rote Burgundertrauben. Der Ihringer Fohrenberg Graue Burgunder zeichnet sich durch eine gelblich, grünliche Farbe aus. Das Bukett ist mittelintensiv und durch feine Apfel- und Apfelquittearomen gekennzeichnet. Der Wein zeigt am Gaumen eine belebende Säurestuktur und ein vielfältiges Aromenspiel. Grauer-Burgunder ist ein kräftiger Weisswein mit sehr vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und empfiehlt sich insbesondere zu Lachs, Gemüse, Kalbsfleisch und Käse.