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2018 Fetzer Eagle Peak Merlot Kalifornien
Ein guter Merlot benötigt schon sehr früh warmes Klima um eine volle Frucht zu entwickeln. Und genau diese Bedingungen finden die Merlot-Reben für den Fetzer Eagle Peak Merlot in den Weinbergen der Fetzer Winery im kalifornischen Mendocino. Konstante Wetterbedingungen, mit viel Sonnenschein und wenig Niederschlägen von April bis Oktober lassen die Merlot-Trauben einen perfekten Reifegrad erreichen. Im Großen und Ganzen sind die Bodenbedingungen in Mendocino von unterschiedlicher ...
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2019 Fetzer Valley Oaks Zinfandel Kalifornien
Die Rebstöcke für den Fetzer Valley Oaks Zinfandel sind von Eichen umgeben. Genau diese Bodenbeschaffenheit ist es, welche die Trauben für diesen Wein so aromatisch werden lassen. Kalifornische Böden sind im Allgemeinen sehr facettenreich. Die Beschaffenheit reicht von losen Kies- und Lößböden bis hin zu festeren Sand- und Lehmböden. Dazu kommen die idealen klimatischen Bedingungen unter denen die Zinfandel-Trauben für den Fetzer Valley Oaks Zinfandel gedeihen können. Die Reben ...
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Dieser kalifornische Rotwein bringt eine ungeheure Komplexität und Tiefe mit sich. Der Zinfandel, welcher ein intensives Fruchtgerüst mit sich bringt, reift in Eichenfässern und anschließend kommt er für drei Monate in alte Bourbonfässer. Die typischen Röst-und Vanillenoten der Fässer harmonisieren optimal mit der Frucht des Zinfandels. Zusätzlich kann man Aromen von dunkler Kirsche, Pflaumen, Tabak, etwas Mokka und Erdigkeit vernehmen. Das Mundgefühl ist weich und saftig, ebenfalls ...
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2018 Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon Kalifornien
Der Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon weiß die wärmeren Weinlagen Kaliforniens sehr zu schätzen. Viel Sonnenschein und nicht viel bis kaum Regen lautet hier konstant die Wettervorhersage zwischen April und Oktober. Genau diese Bedingungen sind es die diesem Cabernet Sauvignon seine kräftigen Aromen von schwarzen Kirschen und Schokolade verleihen. Im Bukett gesellen sich zu den bereits erwähnten Aromen von schwarzen Kirschen, Noten von Brombeeren, Vanille, Mokka und Röstnoten. ...
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Die Reben für Fetzer`s Echo Ridge Sauvignon Blanc sind im Kalifornischen Mendocino County angesiedelt. Im Glas erscheint die Kreation von Barney Fetzer und seiner Frau Kathleen in hellem Strohgelb und wirkt fast glänzend. Das Bukett ist für einen Sauvignon Blanc aus Kalifornien sehr sortentypisch. Kaum ist er im Glas versprüht er Düfte nach frisch geschnittenem Gras, Jasmin sowie Zitrusfrüchten wie Grapefruit oder Zitrone. Ebenfalls sind sommerliche und exotische Facetten von grünem ...
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2018 Fetzer Sundial Chardonnay Kalifornien
Warme Temperaturen über den Tag hinweg verbunden mit einer kühlen, maritimen Brise und nähstoffreichen, sandigen Lehmböden schmeicheln dem Fetzer Sundial Chardonnay. Genau diese Umstände verleihen ihm die knackig reifen Noten von Apfel, Birne und tropischen Früchten, die ihn zu einem klassischen Chardonnay machen. Kaum im Glas, verzückt dieser Weißwein mit seiner klaren, strohgelben mit goldenen Glanzlichtern versehenen Farbe. In der Nase versprüht der Fetzer Sundial Chardonnay eine ...